Après
tant de mois à n'avoir que bien peu de plaisirs culinaires, je me risque
au dessert végétal.
Aujourd'hui, crème sucrée très simple faite de lait de soja et de perles du japon (tapioca en grosses billes) :
on fait bouillir le lait, on ajoute le sucre choisi et les perles (proportions à déterminer selon votre goût).. cuisson 15 minutes et hop !
En petit pot, il se conserve plusieurs jours au frigo.
Simple et économique...
Que ce soit par choix ou bien par nécessité, cela peut s'avérer une très bonne solution au dessert lacté au lait de vache.
Aujourd'hui, crème sucrée très simple faite de lait de soja et de perles du japon (tapioca en grosses billes) :
on fait bouillir le lait, on ajoute le sucre choisi et les perles (proportions à déterminer selon votre goût).. cuisson 15 minutes et hop !
En petit pot, il se conserve plusieurs jours au frigo.
Simple et économique...
Que ce soit par choix ou bien par nécessité, cela peut s'avérer une très bonne solution au dessert lacté au lait de vache.
Cela a l'air bon, en tout cas... tu vas bien ? pas trop fatiguée par les soldes ?
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